Köri Soslu Tavuk Tanımı İçin Malzemeler
- 1 adet tavuk göğsü
- 2 tane yeşil biber
- 1 adet küçük kuru soğan
- Sıvı yağ
- Yarım paket krema
- 1. 5 çay kaşığı köri
- Tuz
- Karabiber
Köri Soslu Tavuk Tanımı Nasıl Yapılır?
- Tavuk etini, soğan ve biberleri julyen doğruyoruz.
- Tavuk etini bir tavada suyunu çekene kadar kavuruyoruz.
- Sıvı yağı ekleyip julyen doğradığımız biberleri ve soğanı da ekleyip daha kavuruyoruz.
- Yarım paket kremayı tavukları üzerine gezdirerek döküyoruz biraz daha kavuruyoruz.
- Yarım paket çok gelirse bütün tavuklar krema ile kapanacak kadar krema koyun. Ölçüsünü istediğiniz üzere yapabilirsiniz.
- Köri,tuz ve karabiberi de ekleyip 5 dk daha kavurup rengi sarıya dönünce kapatıyoruz.
Köri Soslu Tavuk Tanımı Fotoğraflı Yapılışı