Etimek Tatlısı

Etimek Tatlısı Tarifi Nasıl Yapılır?

1. Öncelikle şerbeti hazırlayalım. 2 su bardağı şekeri tencereye koyalım.
2. Daha sonra suyu da ekleyip kaynamasını bekleyelim.
3. Kaynadıktan sonra 10 dakika da kaynatıp kapatalım altını.
4. Etimekleri uzun dikdörtgen borcama dizelim.
5. Daha sonra kaynayan şerbeti her tarafına gelicek şekilde dökelim ekmeklerin hepsi ıslanmış olsun.
6. Kenarda o şerbetini çekerken geniş bir tencereye sütü ,şekeri ,mısır nişastasını ,unu ekleyip karıştıralım.
7. Orta ateşte yapalım ki topaklanmasın iyice karıştırılması lazım.
8. Daha sonra kaynamaya yakın olan muhallebinin içine tereyağ ve vanilyayı atıp karıştıralım.
9. Kaynayan muhallebiyi şerbetini çeken etimekleri üzerine döküp hertarafa eşit olucak şekilde yayalım.
10. Daha sonra dinlenmeye koyalım.
11. Bir kaba sütü ve kremşantiyi ekleyip kıvam alana kadar çırpalım.
12. Hazır olan krem şantiyi de tatlımızın üzerine eşit bir şekilde yayalım.
13. Daha sonra süsleme için çileklerimizi de dizelim ve hazır afiyet olsun 🌸

Etimek Tatlısı Tarifi Fotoğraflı Yapılışı