Ev İmali Tavuk Döner Tanımı İçin Malzemeler
- 1 paket donmuş rulo tavuk döner
- Yarım çay bardağı yağ
Yanına;
- Lavaş
- Yağlı sos
- Kızartılmış patates
- Piyaz
- Soğan
- Domates
Dondurulmuş tavuk döner materyali;
- 1 paket kemiksiz tavuk göğsü
- 4 yemek kaşığı yağ
- 1 yemek kaşığı silme salça
- 1 yemek kaşığı yoğurt
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 1 yemek kaşığı pulbiber
- 1 yemek kaşığı silme yeditürlü
- 1 yemek kaşığı tozbiber
- 1 çay kaşığı karabiber
- 1 diş ezilmiş sarımsak
Ev İmali Tavuk Döner Tanımı Nasıl Yapılır?
- İlk evvel etimizi yıkayıp, 2 parmak genişliğinde jülyen halinde doğrayalım ve karıştırma kasesine tüm malzemeyi boşaltıp, karıştırılır.
- Eti ekleyip bir birine karıştırarak harmanlayalım.
- Harmanlanan etimizi poşetin üzerine geniş halde dizip, saralım.
- Uç kısmını düğümleyip dondurucuya atalım. 1 gün bekletelim
- .Pişmeden yarım saat evvel tavuk ruloyu dondurucudan çıkartalım ve yarım saat bekletip ince döner biçiminde dilimleyin.
- Tavaya yağ alıp döner etimizi boşaltıp 15 -20 dk yakın pişirin.
- Lavaşa üzerine döner ,patates ,soğan, domates koyup saralım ,dönerimiz yemeye hazırdır.
Ev Üretimi Tavuk Döner Tanımı Fotoğraflı Yapılışı