Kıymalı Bulgur Pilavı Tarifi İçin Malzemeler
- 2 su bardak iri bulgur
- 100 gram kıyma
- Küçük boy kuru soğan
- 2 yemek kaşığı domates salçası
- 2 kaşık zeytinyağı
- 5 su bardak et suyu (Normal su da olabilir)
Kıymalı Bulgur Pilavı Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Önce zeytin yağını kazana alalım ve kıymayı üzerine kıyalım.
- Kıyma biraz pişmeye başlayınca üzerine ince doğranmış soğanları ekleyelim ve kıymayı güzelce kavuralım.
- Daha sonra üzerine salçayı ekleyin ve bir iki kere iyice karıştırıp üzerine et suyunu aktarıp bir tutam tuzunu da ekleyip kaymaya bırakın.
- Özdeşleşen karışımın üzerine bulgurları ekleyin ve altı kısık şekilde pişmeye bırakın.
Yanında turşu,cacık taze soğan çok güzel gider afiyet olsun.
Kıymalı Bulgur Pilavı Tarifi Fotoğraflı Yapılışı
