Kolay Pandispanya Keki (Kakaolu) Tarifi İçin Malzemeler
- 5 yumurta
- 1 su bardağı toz şeker
- Yarım çay bardağı ılık su
- Yarım kahve fincanı sıvı yağ
- 1 su bardağı un
- Yarım su bardağı nişasta
- 2 yemek kaşığı kakao
- 1 paket kabartma tozu
- 1 paket vanilya
Kolay Pandispanya Keki (Kakaolu) Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Yumurtalar öncelikle oda ısısında olsun daha sonra beyazını ve sarısını ayırın beyaz kısma 1 damla bile sarı gelmemeli.
- Şekerin yarısını beyazına diğer yarısını da sarısına ekleyin. Beyaz kısım kar gibi olana dek çırpın.
- Sarısınında rengi açılana kadar çırpın.
- Daha sonra sıvı malzemeleri ekleyip karıştırın kuru malzemeleri de eleyerek ekleyip çırpmaya devam edin
- Beyaz kısımdan 1 kepçe kadar sarıya ekleyin ve spatula ile nazikçe karıştırın.
- Akışkan bir kıvam olduktan sonra tamamını beyaz kısma ekleyip yine nazikçe alttan üste doğru havasını söndürmeden karıştırın.
- Harç hazır olduktan sonra ayarlanabilir kelepçeli kalıbın tabanına yağlı kağıt serip yanlardan güzelce kıvırın
- Pandispanya harcını içine aktarıp birkaç kez tezgaha vurun.
- Önceden ısıtılmış 160° fırında fansız ayarda kürdan temiz çıkana kadar pişirin.
- Fırından çıkardıktan sonra ızgara telinin üzerine mutlaka ters çevirin ve o şekilde tamamen soğumasını bekleyin. Tavsiyem soğuduktan sonra streçleyip buzdolabına koymanız.
- Ertesi gün dilimleyip pastayı katlandırmanız eğer aceleniz var aynı günde yapabilirsiniz şimdiden yapacak olanlara kolay gelsin 🤭🌺.
Kolay Pandispanya Keki (Kakaolu) Tarifi Fotoğraflı Yapılışı
