Köfteli Soslu Makarna Tarifi İçin Malzemeler
Köftesi için:
- 250 gram kıyma
- 1 adet soğan suyu
- 1 diş sarımsak
- 3-4 yemek kaşığı galete unu
- 1 adet yumurta
- 1 çay kaşığı kimyon
- 1 çay kaşığı karabiber
- Tuz
Diğer malzemeleri:
- 1 paket makarna
- 3 adet domates rendesi
- 1 diş sarımsak
- 1 yemek kaşığı salça
- 2 yemek kaşığı zeytinyağ
- Tuz
- İsteğe bağlı sivri biber
Köfteli Soslu Makarna Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Köfte malzemelerini uygun kaba alıp güzelce yoğuralım misket büyüklüğünde köfteler yapalım.
- Köfteleri kızartıp kenara alalım.
- Uygun tencereye rendelenmiş domates, sarımsak, salça, sıvı yağ ve tuzu alıp pişirmeye bırakalım.
- Diğer ocağa makarnayı haşlanmaya bırakalım.
- Sosu 4-5 dakika fokurdatıp içerisine köfteleri ekleyip altını kapatalım.
- Haşlanmış makarnayı süzüp tencereye alalım üzerine soslu köfteyi döküp karıştıralım. Afiyet olsun.
İsterseniz parmesan peyniri veya kaşar peyniri rendeleyebilirsiniz 💕.
Köfteli Soslu Makarna Tarifi Fotoğraflı Yapılışı
