Köfte Tarifi İçin Malzemeler
Köftesi için
- 400-500 gr kıyma
- 2 adet yumurta
- 2 yemek kaşığı un
- 1 tatlı kaşığı pulbiber
- Yarım tatlı kaşığı et baharatı (2 çeşit)
- 1 tatlı kaşığı sarımsak tozu
- 2 tatlı kaşığı soğan tozu
- Yarım çay kaşığı karabiber
- Yarım çay kaşığı kekik
- Tuz
Köfte Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Soğan, sarımsakları rendeleyelim.
- Uygun bir yoğurma kabına koyalım ve tüm malzemeleri ekleyip güzelce yoğuralım ve şekil verelim.
- Tavamıza biraz sıvı yağ koyalım.
- Ocağın altını yakıyoruz ve önlü arkalı kızartalım. Köftelerimizi servis yapalım.
Köfte Tarifi Fotoğraflı Yapılışı
