Sebzeli Türlü Tarifi İçin Malzemeler
- 4 adet orta boy patlıcan
- 6-7 adet yeşil biber
- 1 büyük boy patates
- 2 adet orta boy domates
- 1 büyük boy kuru soğan
- 2 yemek kaşığı domates salçası
- 1 çay bardağı sıvı yağ
- kaynamış su, tuz
Sebzeli Türlü Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Soğanlarımızı ince ince doğrayıp yağda kavuralım.
- Salça ve ufak ufak doğradığımız patlıcanlarımızı ekleyip patlıcanlar hafif kızarana kadar tencerenin kapağını kapatalım.
- Biber, elma dilim doğranmış patatesler ve küp doğranmış domateslerimizi ekleyip kapağı kapalı şekilde kısık ateşte 10 dk. Pişirelim.
- En son yemeğimizin üstüne denk gelecek seviyede su ekleyip tuzumuzu da ilave edip ağır ağır pişirelim.
Sebzeli Türlü Tarifi Fotoğraflı Yapılışı
