Kıymalı Ispanak Tarifi İçin Malzemeler
- 1 bağ ıspanak
- 1 adet kuru soğan
- 250 gram kıyma et
- 3 yumurta
- 2 yemek kaşığı salça
- Karabiber
- Tuz
- Pul biber
- Sıvıyağ
Kıymalı Ispanak Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Ispanakları iyice yıkayın ve doğrayın. Üzerine de kaynar su dökün, biraz bekletin solsun.
- Kuru soğanı doğrayın,.
- Tavaya sıvı yağ ekleyip eti kavurun. Hemen üzerine soğanları da ekleyin ve kavurmaya devam edin. Sonra salça ekleyin biraz karıştırdıktan sonra tuz karabiber ve pul biberi de ekleyin ve ocaktan alın.
- Ispanağı süzüp borcama alın, üzerine salçalı kıymayı ekleyip karıştırın hafif su ekleyip üzerini folyo ile kapatıp fırında alt üst turbo ayarında 20 dk pişirin.
- Sonra aralarına yumurta kırın tekrar fırına verin bu sefer üzeri açık bir şekilde yumurtalar pişene kadar bekletin sonra servis yapabilirsiniz.
Kıymalı Ispanak Tarifi Fotoğraflı Yapılışı
