Kıyır Kıyır Poğaça Tarifi İçin Malzemeler
- 1 su bardağı süt
- 1 adet yumurta akı (sarısı üzerine)
- 1 tatlı kaşığından az tuz
- 1 tatlı kaşığı şeker
- 1 tane kabartma tozu
- Aldığı kadar un
İç harcı için;
- Çökelek (kaşar peyniri)
- Maydanoz
- Kekik
- Pul biber
Üzeri için;
- 1 adet yumurta sarısı
- Çörek otu
Kıyır Kıyır Poğaça Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- 1 bardak sütümüzü ve diğer malzemeleri koyup elimizle karıştırıyoruz. Daha sonra kabartma tozunu ve unu yavaş yavaş koyup yumuşak bir hamur elde ediyoruz.
- Daha sonra yağlanmış tepsiye resimdeki gibi şekil verip iç harcını koyup kapatıp tepsiye diziyoruz. Yumurta sarısını sürüp, çörek otunuda atın.
- 180 derecelik fırında pişiriyoruz afiyet olsun.
Kıyır Kıyır Poğaça Tarifi Fotoğraflı Yapılışı
