Kısır Tarifi İçin Malzemeler
- 1 su bardağı ince bulgur
- 1 yemek kaşığı salça
- Tuz
- Karabiber
- Nane
- 1 kuru soğan
- 3 yaprak kıvırcık
- 1 tutam maydonoz
- 1 adet limon
- Nar ekşisi
Kısır Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- İnce bulgurumuzu sıcak suyla ıslayıp kapağını kapatıyoruz 2- 3 dk bekletelim.
- 1 adet kuru soğanımızı küp küp doğrayıp biraz sıvı yağ ve salça ile pişirelim.
- Bulgur ve salçalı sosumuzu karıştırıyoruz.
- Üzerine baharatları ekliyoruz.
- Marul ve maydanozu ince ince doğruyoruz.
- Üzerine limon ve nar ekşisi ekleyip güzelce karıştırıp servis ediyoruz.
Kısır Tarifi Fotoğraflı Yapılışı