Keşkül -ü Fukara Tatlısı Tarifi İçin Malzemeler
- 1 litre süt
- 1 adet yumurta sarısı
- 2.5 yemek kaşığı nişasta tam dolu kaşıklar
- 1 su bardağından bir parmak eksik toz şeker (200 ml bardak ölçüm)
- 3 yemek kaşığı hindistan cevizi
- 1 çay bardağına yakın çekilmiş badem içi (100 gr)
- 1 paket vanilya
Keşkül -ü Fukara Tatlısı Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Öncelikle uygun bir tencereye yumurta, nişasta ve şekeri ilave edelim.
- Yarım su bardağı kadar süt ilave edip çırpalım azar,azar sütü ilave ederek çırpmaya devam edelim.
- Hindistan cevizi ve bademi ekleyelim orta ateş de sürekli karıştırarak kıvam alana kadar kaynatalım.
- Uygun sunum kaplarına alalım. Dolapta dinlendirip servise sunalım. Afiyetle.
Not keşkül -ü fukara tatlısının orjinali bademle yapılandır. Ben en yakın olabilecek haliyle hazırlayıp sunmaya çalıştım. Sizler dilerseniz altarnatif olarak badem yerine fındık,ceviz kullanabilirsiniz.
Keşkül -ü Fukara Tatlısı Tarifi Fotoğraflı Yapılışı