Kolay Bezelye Yemeği Tanımı İçin Malzemeler
- 1 kutu haşlanmış konserve bezelye
- 1 kaşık sıvı yağ
- 1 adet soğan
- 1 tatlı kaşığı domates salçası
- 1 tatlı kaşığı biber salçası
Üzerine;
- Maydanoz
Kolay Bezelye Yemeği Tanımı Nasıl Yapılır?
- Öncelikle soğanı doğrayıp sıvı yağda kavuruyoruz (yanmış ve kavrulmuş yağın bedenimize verdiği ziyanlar gün geçtikçe tartışılıyor.
- Sıvıyağ yanmasını önlemek ismine bir müddettir evvel soğanı tek yahut su ile yumuşatıp yağ ile kavurma sürecini sonra yapıyorum.
- Kavrulan soğanın içine salçaları ekleyip bir kat daha kavuruyoruz.
- Salçanın çiğ kokusu çıkana kadar devam ediyoruz.
- Kavrulan salçanın içine 1 bardak sıcak su ekleyip kaynayana kadar bekliyoruz.
- Bezelye konservesini suda bir kat yıkayıp süzüyoruz.
- Su kaynayınca bezelyeleri ekliyoruz.
- Yemeğimizi bir kat karıştırıp tüm materyallerin dağılmasını sağlıyoruz.
- Yemeğimiz kaynayana kadar pişiriyoruz.
- Piştikten sonra servis tabaklarına alıp üzerine maydanoz serperek servis ediyoruz. Afiyet olsun 🎀🍲☘️.
Kolay Bezelye Yemeği Tanımı Fotoğraflı Yapılışı