Kekikli Tuzlu Kurabiye Tarifi İçin Malzemeler
- 5 yemek kaşığı tereyağı erimiş halde.
- 2 yemek kaşığı zeytinyağı/ayçiçek yağı
- 1 yumurta sarısı (Dışına beyazı sürülür)
- 1 yemek kaşığı elma sirkesi
- 1 çay kaşığı tuz
- 1,5 çay kaşığı şeker
- 1 çay kaşığı çiya tohumu
- 1 tatlı kaşığı kekik
- Yarım çay kaşığı karabiber
- Yarım çay kaşığı pul biber
- Birer tatlı kaşığı susam ve çörekotu
- Yarım çay kaşığı kabartma tozu
- 1 yemek kaşığı ruşeym (İsteğe bağlı)
- 1 su bardağı un (Ruşeymden dolayı miktarı değişebilir)
Kekikli Tuzlu Kurabiye Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Tüm malzemeler karıştırılır.
- Fındıktan biraz büyükçe yuvarlanıp şekil verilir.
- 160 derecede 25 dk kızarana kadar pişirilir.
Not 1: pişme süresi fırına göre değişkenlik gösterir. Küçük oldukları için çabuk pisebilir. Dikkat!.
Not 2: kurabiye hamuru çok yoğrulmaz.
Kekikli Tuzlu Kurabiye Tarifi Fotoğraflı Yapılışı
