Karışık Pizza Tarifi İçin Malzemeler
- 5 su bardağı un
- 1 paket instant maya (Yada yarım paket yaş maya)
- 1 yemek kaşığı toz şeker
- Yarım yemek kaşığı tuz
- 4 yemek kaşığı zeytinyağı
- 2 su bardağı ılık su
Sosu için;
- 2 su bardağı domates sosu
- 2 yemek kaşığı zeytinyağı
- 1 çay kaşığı kuru fesleğen
- 1 çay kaşığı kekik
Üzeri için;
- Mozzarella peyniri (Koymasanızda olur)
- Kaşar peyniri
- Sucuk
- Sosis
- Domates
- Zeytin
- Mısır
- Yeşil biber
- Kırmızı biber
Karışık Pizza Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Bunu yorma kabına alalım ve ortasını açalım.
- Mayayı toz şekeri tuzu alıp karıştıralım iki su bardağı suyu yavaş yavaş ekleyip yoğuralım. Güzelce yoğurduktan sonra üzerine streç çekip yarım saat mayalanmaya bırakalım.
- O sırada sosunu hazırlayalım domates sosu ya da domates salçası içine söylediğim baharatları ve zeytinyağına ekleyelim iyice karıştıralım sos kıvamına getirelim.
- Üzeri için malzemelerimiz de hazırlayalım.
- Mayalanan hamurun havasını alıp kullanacağınız kalıba göre iki veya üç parçaya bölelim.
- İlk parçamızı alıp fırın kabımızın ölçüsüne göre merdane yardımıyla açalım.
- Fırın kabına yerleştirdikten sonra üzerine çatal yardımıyla delikler açalım.
- Önceden ısıttığımız 200° fırında 10 dakika pişirelim.
- Fırından aldığımız hamuru soslayalım ve üzerine malzemelerimizi güzelce yerleştirelim fırınımız tekrar sürüp 20 dakika daha pişirelim.
Diğer hamurlar için aynı işlemi yapalım pizzamız hazır🍕🫶🏻.
Karışık Pizza Tarifi Fotoğraflı Yapılışı
