Karamelli Fıstıklı Tatlı Tarifi İçin Malzemeler
- 2 adet yumurta
- 1 çay bardağı şeker
- 1 çay bardağı süt
- 1 çay bardağı sıvı yağ
- 2 su bardağın dan 2 parmak eksik un
- 1 paket kabartma tozu
- 1 paket vanilya
Keki ıslanmak için;
- 1 su bardağı soğuk süt
Karameli için;
- 1 su bardağı şeker
- 1 çay bardağı fıstık
- 1 paket krema
- 1 tatlı kaşığı tereyağı
Ara katmanı için;
- 1 paket kremşanti
- 1 su bardağı süt
Karamelli Fıstıklı Tatlı Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Yumurta ve şeker köpük köpük oluncaya kadar çırpılır akabinden süt, sıvı yağ ilave edilir.
- Un, kabartma tozu ve vanilya eklenerek kıvamın içerisine eklenir.
- Halası alınır 180 derecelik fırına 20-25 dakika pişirilir kontrollü bir şekilde.
- Şeker ocağa alınır kısık ateş te erinceye kadar beklenir eriyen şeker yanmaması için sürekli karıştırılır karamel rengini alınca tereyağı ilave edilir akabinden sıvı krema ilave edilir şeker eriyinceye kadar karıştırılır.
- Karamel soğuyunca üzerine fıstık dökülür ve karıştırılır.
- Bir paket kremşanti süt ile hazırlanır.
- Soğuyan kekin üzerine soğuk süt dökülür.
- Kekin üzerine ilk olarak kremşanti, kremşantinin üzerine fıstıklı karamel dökülür.
- Dolapta 3-4 saat dinlendirilir. Afiyet olsun.
Karamelli Fıstıklı Tatlı Tarifi Fotoğraflı Yapılışı