Kapış Kapış Biten Paçanga Böreği Tarifi İçin Malzemeler
- 100 gram pastırma (çemensiz)
- 1 su bardağı kaşar peyniri rendesi (150 g)
- 3 adet yufka
- 1 adet köy biberi
- 1 adet kapya biber
- 1 adet domates
Kızartmak için;
- Sıvı yağ
Kapış Kapış Biten Paçanga Böreği Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Öncelikle kabuğunu soyup küçük küçük doğradığınız domatesi, küçük küçük doğradığınız çarliston biberi, kapya biberi, pastırmayı ve rendelediğiniz kaşar peynirini uygun bir kapta iyice karıştırın.
- İki adet yufkayı üçgen dilimler halinde kesip iç harcından geniş tarafına koyun.
- Yufkanın yanlarından ardından arkasından tutarak böreği sarın. Yufkanın sivri ucunu hafif ıslatarak yapıştırın.
- Börekleri kızgın yağda arakası önü eşit kızarana kadar pişirin.
Kahvaltılarınıza ya da akşam yemeği menünülerinize bu böreği kesinlikle yapmalısınız, hem kolay hem de inanılmaz lezzetli!.
Kapış Kapış Biten Paçanga Böreği Tarifi Fotoğraflı Yapılışı
