Kalp Kurabiye Tarifi İçin Malzemeler
- 125 gram margarin veya tereyağ
- 1 çay bardağından az eksik pudra şekeri
- 1 adet yumurta
- Yarım çay bardağı nişasta
- Yarım çay bardağı sıvı yağ
- 2,5 su bardağı un
İçi için;
- Çilek veya vişne marmelatı veya reçeli
- Yüzü için pudra şekeri
Kalp Kurabiye Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Hamurumuzun malzemelerini karıştırıp yumuşak hamur yoğuralım. Margarinimiz yumuşak olsun yoğurmamız kolay olur. Hamur kendini toplayınca tamamdır. Çok fazla yoğurmayalım.
- Hamuru ikiye bölüp bir parçasını yağlı kağıt arasında açıp ne ince ne kalın olsun kalp şeklimizle şekiller oluşturalım.
- Kaç tane kalp çıktı ise yağlı kağıt açılı tepsiye dizelim. Tepsideki kalplerin yarısını ortasından meyve bıçağı yardımla küçük kalpler yapıp çıkaralım.
- Önceden ısınmış alt üst ayar 160 derece firında 15 dk pişirelim. Dikkat edin fazla pişmesin. Kurabiyemiz soğusun.
- Ortasından oyduğumuz kalp kurabiyenin hepsini başka tepsiye alıp bol bir şekilde pudra şekeri serpelim.
- Diğer kalp kurabiyenin içine marmelatı sürüp pudra şekerli kalp kurabiyeyi üstüne kapatalım.
- Oyuk kalp kısımlarına çay kaşığı ucuyla üstten az daha ekleyebilirsiniz. Bu şekilde hepsini tamamlayalım. Kalp kurabiyemiz hazır. Afiyet olsun. ❤️❤️❤️❤️❤️❤️.
Not:Ben evdeki reçeli blendır yardımıyla çekip marmelat yapıp onu kullandım. Kullandığım bardak ölçüsü klasik 100 ml çay bardağıdır.
Kalp Kurabiye Tarifi Fotoğraflı Yapılışı
