Kalabalık Konuğa Pankek Tanımı İçin Malzemeler
- 3 adet yumurta
- 3 yemek kaşığı şeker
- 2 yemek kaşığı sıvı yağ
- 1.5 su bardağı süt
- 2 su bardağı + 1 başlı yemek kaşığı un
- Kabartma tozu
- Vanilya
Kalabalık Konuğa Pankek Tanımı Nasıl Yapılır?
- Yumurtayı köpürene kadar çırpalım.
- Şekeri ekleyip, çırpmaya devam edelim.
- Sıvıyağ ve süt ekleyelim.
- Diğer materyalleri eleyerek ekleyelim.
- Tavayı ısıtalım, kepçe yardımıyla birer modül pankek hamuru dökelim.
- Üzeri delik delik olunca çevirelim. Bu tanımdan 28-30 adet pankek çıktı.
Not:Pankek hamuru çok cıvık olursa tavada yayılıp ince oluyor. Şayet kabarık olmasını istiyorsanız duruma nazaran az daha un ekleyip deneyebilirsiniz. Benim tanımımda fotoğraftaki üzere pankekler oluyor.
Kalabalık Konuğa Pankek Tanımı Fotoğraflı Yapılışı
