Kakaolu Cevizli Puf Kabaran Kek Tanımı İçin Malzemeler
- 1 su bardağı toz şeker
- 1 su bardağı süt
- 1 su bardağından 1 parmak az sıvı yağ
- 3 adet yumurta
- 1 paket vanilin
- 2 paket kabartma tozu
- 4 dolu yemek kaşığı kakao
- 2,5 su bardağı un
- 1 avuç ezilmiş ceviz
Kakaolu Cevizli Puf Kabaran Kek Tanımı Nasıl Yapılır?
- Yumurtalar ve şeker ağarana kadar çırpılır.
- Daha sonra süt, sıvı yağ, kakao, vanilin de eklenir ve çırpmaya devam edilir.
- Pürüzsüz bir hal aldıktan sonra un ve kabartma tozları da eklenip kıvam alana kadar çırpılır ve kek kalıbının her yeri sıvı yağ ile yağlanarak içine dökülür.
- Üzerine cevizler serpilerek evvelden ısıtılmış 180derece fırına atılır.
- 35 dk civarı kâfi oluyor ancak fırına nazaran değişebilir denetimli olunuz. Kürdan vb. Batırarak fırından çıkartmadan denetim ediniz.Afiyet olsun.
Kakaolu Cevizli Puf Kabaran Kek Tanımı Fotoğraflı Yapılışı