Kadayıflı Muhallebi Tarifi İçin Malzemeler
- 200 gram kavrulmuş kadayıf
- 3 yemek kaşığı şeker
- 1 çay bardağı kadar dövülmüş ceviz içi
- 2 yemek kaşığı tereyağ
Muhallebisi;
- 1 lt süt
- 1 su bardağı şeker
- 1 adet yumurta sarısı
- 2 yemek kaşığı nişasta
- 3 yemek kaşığı un
- 1 paket vanilya
- 1 paket krema (200 ml)
Kadayıflı Muhallebi Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Önce tereyağda kadayıf ve şekeri hafif kavuralım, cevizini ilave edelim soğumaya bırakalım.
- Tencereye un,nişasta,yumurtayı ilave edelim azar, azar sütü ilave ederek karıştıralım orta ataşte sürekli karıştırarak kıvam alana kadar kaynatalım.
- Ocağı kapatalım, vanilyayı ve kremayı ilave ederek bir süre çırpalım.
- Kupların altına yeterli miktarda muhallebiden ilave edelim .
- Üzerine kadayıf tekrar muhallebi tekrar kadayıf olarak kupları dolduralım ,iki saat dinlensin servise hazır. Afiyetle.
Kadayıflı Muhallebi Tarifi Fotoğraflı Yapılışı
