Kabak Yemeği Tarifi İçin Malzemeler
- 3 adet kabak
- 1 adet soğan
- 1 yemek kaşığı salça
- 1 adet domates
- Tuz
- Karabiber
- Dereotu
- 1 çay bardağı sıcak su ( isteğe bağlı)
Kabak Yemeği Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Tencereye yeteri kadar yağ koyup 1 adet soğanı küp küp doğrayıp ekleyip kavuralım.
- Soğanlar kavrulduktan sonra üzerine bir yemek kaşığı salça ekleyip salçayı da kavuralım.
- Üzerine küp küp doğranmış 3 adet kabağımızı ekleyip kavurun.
- Üzerine 1 adet domatesi küp küp doğrayıp ekleyelim.
- Yeteri kadar tuz, yeteri kadar karabiber ekleyip karıştıralım.
- İsteğe bağlı baharat ekleyebilirsiniz.
- Eğer kabak yemeğini biraz sulu seviyorsanız bir çay bardağı kadar su ilave edip karıştırıp kısık ateşte pişmeye bırakın. Sulu sevmiyorsanız baharatları ekledikten sonra kapağını kapatıp kısık ateşte pişirin.
- Piştikten sonra üzerine ince ince doğranmış dereotunu ekleyip altını kapatıp karıştıralım. Afiyet olsun.
Kabak Yemeği Tarifi Fotoğraflı Yapılışı
