Ispanaklı Börek Tarifi İçin Malzemeler
- 1 demet ıspanak
- 1 adet kuru soğan
- 1 paket böreklik yufka
- 1 çay kaşığı tuz
- Karabiber
- Pul biber
Sosu için;
- 1 şişe maden suyu
- 1 su bardağı süt
- 1 adet yumurta
Ispanaklı Börek Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Ispanakları güzelce yıkayıp doğrayalım .
- 1 adet kuru soğanı yağda kavurup üzerine doğranmış ıspanakları ekleyelim ,kavurma işlemine devam edelim .
- Daha sonra baharatları ekleyelim.
- Sos malzemelerini bir kapta karıştıralım.
- Böreklik yufkamızın yağlanmış tepsiye iki adet alt tabanlık olarak serip üzerine sosu dökelim ve ıspanaklı harçtan bırakıp işlemi iki yufkada bir tekrar edelim.
- En üzerine yumurta sarısı veya yoğurt sürüp fırına pişirmeye bırakalım.
- Ben toplamda 8 adet yufka kullandım arttırmak veya azaltmak sizin tercihinize göre değişiklik göstermektedir.Afiyet olsun 🍴🍽️.
Ispanaklı Börek Tarifi Fotoğraflı Yapılışı
