Ispanaklı Borani Tarifi İçin Malzemeler
- 1 adet kuru soğan
- 500 gram ıspanak (ayıklanmış ve temizlenmiş)
- 2-3 diş sarımsak
- 3 yemek kaşığı zeytinyağı
- 1 kase yoğurt
- 1/2 (yarım) çay kaşığı tuz
Üzeri için:
- 1 kaşık zeytinyağı
- 1 çay kaşığı toz kırmızı biber
- 10-15 tane badem
Ispanaklı Borani Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Öncelikle bir tavaya aldığımız zeytinyağında doğranmış soğanı ve sarımsakları güzelce kavuruyoruz.
- Ardından içine ıspanakları ekliyoruz.
- Ispanakların rengi dönüp, pişene dek güzelce kavuruyoruz.
- Pişen ıspanak harcını soğumaya bırakıyoruz.
- Ispanaklı harç soğuduktan sonra yoğurtla karıştırıyoruz.
- Boraniyi bir servis tabağına alıyoruz.
- Üstüne yağda kızdırılmış badem ve oz biberi gezdirip servis ediyoruz.Afiyet olsun 🌱💚.
Ispanaklı Borani Tarifi Fotoğraflı Yapılışı
