Islak Kekimiz Tarifi İçin Malzemeler
- 2 yumurta
- 1 su bardağı şeker
- 1 su bardağı süt
- 1/2 (yarım) (Yarım) su bardağı sıvıyağ
- 1 su bardağı un
- 3 yemek kaşığı kakao
- 1 paket vanilin
- 1 paket kabartma tozu
Sos:
- 1.5 su bardağı süt
- 1/2 (yarım) su bardağı şeker
- 2 yemek kaşığı kakao
- İsteğe göre bitter çikolata
Islak Kekimiz Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
Öncelikle tarif orta boy kare borcam içindir.Daha büyük borcam ve tepsiler için ince olur.
- Şeker ve yumurtayı çırpalım.
- Sonra kalan bütün malzemeleri ekleyip pürüzsüz kıvama gelene kadar çırpalım. (un miktarı az gelirse 1 2 kaşık daha ekleyebilirsiniz. ).
- Borcamı yağlayıp içine boşaltalım.
- 200 derece de 20 30 dk veya 180 derece 30 35 dk kontrollü şekilde pişirelim. (fırından fırına fark edebiliyor, alt üst ayarda pişirdim.Fan kullanmadım).
- Kekimiz pişerken, sosumuzu ocakta karıştırarak kaynatalım. Arzunuza göre kare bitter çikolatanın yarısını ekleyebilirsiniz.
- Kekimiz ve sosumuz ılık olduktan sonra, sosumuzu ekleyelim. (Sosu dökmeden önce keki dilimleyip, keklerinizin ortasını çatalla veya kürdan ile delebilirsiniz. ).
- İstediğiniz gibi süsleyin, hayal gücünüzü kalmış 🙂 Afiyet olsun.
Islak Kekimiz Tarifi Fotoğraflı Yapılışı
