Hazır Yufkadan Gözleme

Hazır Yufkadan Gözleme Tarifi Nasıl Yapılır?

1. İlk önce ıspanakları yıkayıp suyunu iyice süzdürmemiz lazım.
2. Daha sonra ince bir şekilde kıyıp bir kaba koyup içine lor, tuz ,pulbiber, sıvı yağını koyup iyice homojen bir şekilde karıştıralım.
3. Daha sonra 1 adet yufkamızı tezgaha 2 katlı şekilde koyalım.
4. Orta kısma iç malzememizi koyalım.
5. İlk üst ve alt kısmından kapatalım.
6. Daha sonra yanları kapatıp tavaya çok az yağlayın.
7. Sonra eşit bi şekilde alt üst kısmını pişirin. Afiyet olsun :).

Hazır Yufkadan Gözleme Tarifi Fotoğraflı Yapılışı