Fırında Helva için Malzemeler
- 500 g sade tahin helvası (fıstıklı da olabilir
- 1 çay bardağı süt
- 1.5 yemek kaşığı limon suyu
- 1.5 tatlı kaşığı tereyağı
Üzeri için
- Yarım çay bardağı iri kırılmış badem veya ceviz
Fırında Helva Nasıl Yapılır?
- Öncelikle helvayı bir kabın içerisine alın ve küp küp doğrayın.
- Helvanın üzerine oda sıcaklığındaki tereyağı, süt ve limon suyunu ekleyin.
- Bu karışımı çatalla ezin veya blenderdan geçirin.
- Helvalı karışımı küçük ya da orta boyutlardaki güveç kaplarına paylaştırın.
- Önceden ısıtılmış 180 dereceli fırında üzeri kızarana kadar pişirin. Üzerine badem veya ceviz serpiştirin.
- Helva piştikten sonra sıcak bir şekilde servis edin. Afiyet olsun.