Halka Elmalı Nefis Kek Tarifi İçin Malzemeler
- 4 adet yumurta
- 1.5 su bardağı şeker
- 1 su bardağı süt
- 1 su bardağı sıvı yağ
- 3 su bardağıma yakın un (ben bir bardağını nişasta koyuyorum)
- 1 paket kabartma tozu
- 1 paket vanilya
- 1 çay kaşığı tarçın
- Arzuya göre ceviz ve ya fındık kırığı
- 3-4 adet elma
Halka Elmalı Nefis Kek Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Önce elmaların kabukları bütün olarak soyulur.
- Ortası kabak oyacağı ile parçalamadan çıkarılır.
- Yumurta ve şeker koyu kıvama gelinceye kadar iyice çırpılır.
- Süt ve yağ ilave edilerek biraz karıştırılır.
- Burası önemli! bu karışımdan 1 su bardağından biraz eksik ayrılır. Sonra üzerine dökmek için.
- Elenmiş un, nişasta, tarçın ,kabartma tozu ve vanilya eklenerek az karıştırılıp yağlanmış fırın tepsisine dökülür.
- Arzuya göre ceviz ve ya fındık elmalar konmadan serpilir.
- Üzerine dilimlenmiş elmalar düzgün bir şekilde dizilir.
- 150 -175 derece fırında altı üstü pembeleşinceye kadar yaklaşık 40 dakika pişirilir.
- Fırından çıktıktan sonra ilk sıcaklığı gidince dilimlenir ve önceden ayırdığımız sıvı karışım üzerine dökülür.Afiyet olsun.
Halka Elmalı Nefis Kek Tarifi Fotoğraflı Yapılışı
