Fit Börek Tarifi İçin Malzemeler
- 3 adet yumurta
- 1 su bardağı yoğurt
- Yarım çay bardağı zeytinyağ
- 1 kase ezilmiş beyaz peynir ya da rendelenmiş kaşar
- Bir tutam maydanoz
- 1 adet rendelenmiş suyu sıkılmış kabak
- Yaklaşık iki su bardağı yulaf unu
- 1 paket kabartma tozu
- 2 yemek kaşığı çekirdek içi
- Tuz
- Pul biber
- Zerdeçal
Fit Börek Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Üç adet yumurtayı çırpıcı ile bir iki dakika karıştıralım.
- Üzerine yoğurt ve zeytinyağ ekleyelim. Karıştıralım.
- Daha sonra unu ilave edelim.
- Biraz cıvık olacak ama diğer malzemeleri ekleyince koyulaşacaktır.
- Ben yulaf unu kullanıyorum dokusu beyaz undan çok farklı,daha sonra peyniri ve kabağı ve baharatları ekleyelim.
- Önceden ısıtılmış 180 derecede yağlanmış borcamda pişirelim.
- Üzeri kızardıktan sonra bi 10 dakika bekletelim dinlensin içi çeksin.
- Sıcak çay eşliğinde oldukça hafif bir tarif. Afiyet olsun.
Fit Börek Tarifi Fotoğraflı Yapılışı
