Tel Şehriye Çorbası Tarifi İçin Malzemeler
- 1 çay bardağı tel şehriye
- 1 yemek kaşığı un
- 2 adet domates
- 3 yemek kaşığı sıvı yağ
- 1 yemek kaşığı tereyağ
- 1 dolu tatlı kaşığı salça
- 5 su bardağı su (Sıcak olmayacak )
- 1 tatlı kaşığı nane
- 1 tatlı kaşığı tuz
Tel Şehriye Çorbası Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Sıvıyağ ve tereyağını tencereye koyuyoruz.
- Tereyağ biraz erimeye başladığında tel şehriyeleri ekleyip kavuruyoruz.
- Biraz kavurduktan sonra unu ekliyoruz.
- Tel şehriyenin rengi değişmeyecek şekilde kavurduktan sonra salçayı ve rendelediğimiz domatesleri ekliyoruz.
- 1-2 dakika salçayı da kavurduktan sonra üstüne 5 su bardağı soğuk suyu, tuz ve naneyi ekliyoruz.
- Kaynamaya başlayınca altını kısıp 5 dakika daha pişirip altını kapatıyoruz.
Tel Şehriye Çorbası Tarifi Fotoğraflı Yapılışı
