Fırında Çupra Tarifi İçin Malzemeler
- 4 çupra balık
- 1 adet patates
- 4 kapya biber
- 4 yeşil biber
- 2 kuru soğan
- 1 çay kaşığı karabiber
- 1 çay kaşığı kimyon
- 1çay kaşığı pul biber
- 1 tatlı kaşığı tuz
- Yarım çay bardağı sıvı yağ
Fırında Çupra Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Balıkları yıkatıp temizleyip öyle almıştım daha pratik oluyor (işi bilenlere bıraktım) ☺️
- Sıvı yağı, pul biberi, tuzu, karabiberi, kimyonu karıştırıp sosunu hazırladım.
- Balıkları güzelce yıkayıp yağlı kağıt serdiğim tepsiye balıkları dizdim sosu her yere gelecek şekilde fırça yardımıyla sürdüm.
- Sebzeleri yıkayım iri iri doğradım, patatesleri dilim dilim kestim kalan sosla karıştırıp balıklarla fırına pişmeye bıraktım (ara ara kontrol etmekte fayda var 200 derecede pişirdim) afiyet olsun😍
Fırında Çupra Tarifi Fotoğraflı Yapılışı