Fırın Sütlaç Tarifi İçin Malzemeler
Ölçüler 1 litre süt içindir toplamda altı kase sütlaç çıkar.
- 1 litre süt
- 1 çay bardağından bir parmak eksik pirinç klasik çay bardağı
- 2 tatlı kaşığı nişasta tepeleme (buğday veya misır farketmez)
- 1 su bardağı toz şeker
Pirinçi ayrı pişirmek için;
- 2 su bardağı su
Fırın Sütlaç Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Önce pirinçi yıkayıp suyunu çekene kadar orta ateşte haşlayalım.
- İçine sütü ilave edelim, çırpıcıyla karıştıralım ,şekeri ilave edelim, nişastayı yarım çay bardağı suyla çırparak açalım ilave edelim.
- Çırpıcıyla sürekli karıştrarak pişirelim.
- Uygun fırın kaplarına alalım kaplarda on dakika beklesin üzeri hafif kabuklaşsın.
- Fırın tepsisinin altına iki su bardağı suyu koyalım kapları yerleştirelim.
- 190 derece fırında üzeri kızarana kadar pişirelim. (üst ayarda).
Fırın Sütlaç Tarifi Fotoğraflı Yapılışı
