Fırın Sütlaç Tanımı İçin Malzemeler
- 1 litre süt
- 1 çay bardağı pirinç
- 1 su bardağı şeker
- 1 yumurta sarısı
- 1 çorba kaşığı nişasta
Fırın Sütlaç Tanımı Nasıl Yapılır?
- İlk evvel pirinçlerin üzerini geçecek kadar su koyuyoruz.
- Kısık ateşte lapa haline geldikten sonra 1 litre sütümüzü ekliyoruz.
- Kaynadıktan sonra 1 su bardağı şekeri ekliyoruz .
- Şeker eriyene kadar bir kaseye 1 yumurta sarısı ,1 çorba kaşığı nişastayı karıştırıyoruz .
- Kasemize biraz süt aldıktan sonra çırpıyoruz.
- Kaynayan sütlaçımıza yavaş yavaş ekliyoruz.
- 10dk kaynattıktan sonra güveçlerimize koyuyoruz.
- Üzerlerine biraz şeker serptikten sonra 180 dercede yalnızca üstü yanacak formda ayarlayıp koyuyoruz ,üzerleri kızaran sütlaçımızı fırından alıyoruz. Afiyet olsun🌺.
Fırın Sütlaç Tanımı Fotoğraflı Yapılışı
