Fırın Makarna Tarifi İçin Malzemeler
Makarna için;
- 1 paket (500gr) fırın makarna
- 2 yemek kaşığı zeytinyağı
- 1 yemek kaşığı tuz
- Su
- 200 gram beyaz peynir
Beşamel sosu için;
- 3 yemek kaşığı un
- 3 yemek kaşığı tereyağı
- 3 su bardağı süt
- Tuz
- Karabiber
Üzeri için;
- Rende kaşar peyniri
Fırın Makarna Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Suyumuzu tencereye alıp kaynatıyoruz.
- Kaynayan suya zeytinyağı ve tuzu ekleyip haşlanması için fırın makarnamızı suyun içine koyuyoruz.
- Makarnalar haşlanırken beşamel sosu yapmak için tereyağını tencereye koyuyoruz.
- Eriyen tereyağının üzerine unu ekleyip kokusu çıkana kadar kavuruyoruz.
- Kavrulan unun üzerine sütümüzü ekleyip akıvam alana kadar karıştırıyoruz.
- En son içersine tuz ve karabiberimizi ekleyip altını kapatıyoruz.
- Haşlanmış makarnalarımızı süzüp beşamel sosunun içerisine koyuyoruz.
- Beşamel sosun içindeki makarnaların üzerine beyaz peynirimizi ufalayıp karıştırıyoruz.
- Makarnamızı uygun fırın kabına aktarıyoruz.
- Rendelenmiş kaşarı makarnanın üzerine koyup 180 derece önceden ısıtılmış fırında pişmeye bırakıyoruz.
- Üzeri kızarana kadar pişiriyoruz.
- Üzeri kızardıktan sonra fırından çıkarıyoruz.
- Dilimleyip servise hazır hale getiriyoruz. Fırın makarnamız hazır herkese afiyet olsun🍝🤗.
Fırın Makarna Tarifi Fotoğraflı Yapılışı
