Fıstıklı İrmik Helvası Tarifi İçin Malzemeler
- 1 su bardağı irmik
- 2 yemek kaşığı un
- 2 yemek kaşığı şeker
- 4 yemek kaşığı tereyağı
- Yarım su bardağı toz fıstık
Şerbeti için;
- 1 su bardağı süt
- Yarım su bardağı su
- 5 yemek kaşığı krema
- Yarım su bardağı toz şeker (tatlı isteğinize göre azaltıp çoğaltabilirsiniz)
Servis etmek için;
- Dondurma
Fıstıklı İrmik Helvası Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Öncelikle tereyağını ocağa alalım ,eriyince irmiğimizi ilave edip kavurmaya başlayalım .
- Biraz kavurunca un ve 2 yemek kaşığı şekeri ilave edip kısık ateşte pembeleşinceye kadar kavuralım.
- Ufak bir tencerede süt, şeker ve suyu koyup 10 dakika kadar kaynatalım.
- Rengi pembeleşen helvaya kremayı ekleyip karıştıralım.
- Kıvam katılaşmadan şerbetide kavurduğumuz karışıma (helvaya ) ekleyelim.
- Kıvam alırken toz fıstıklarımızda ekleyip bi taşım karıştıralım ve dinlenmesi için kapağını kapatalım .
- 15 dakika kadar demlensin, demlendikçe dahada tadı oturacaktır.
- Demlenen helvayı fıstık ve dondurmayla dilediğiniz gibi servis edebilirsiniz .
- Krema tam anlamıyla lezzetine lezzet katıyor bu tarifimi beğenmeyi ve kaydetmeyi unutmayın sevgiler 🌱🤍🤍.
Fıstıklı İrmik Helvası Tarifi Fotoğraflı Yapılışı