Fırın Karnabahar Tarifi İçin Malzemeler
- 1 küçük boy karnabahar
Sosu için;
- 2 orta boy domates
- 1/2 (yarım) tatlı kaşığı salça
- 1/2 (yarım) çay kaşığı zerdeçal
- 1/2 (yarım) çay kaşığı karabiber
- Çay kaşığının ucuyla kekik
- 1 tatlı kaşığı tahin
- 2 diş sarımsak
- Zeytinyağı
- Tuz
Üzeri için;
- Kıyılmış maydanoz
- Nar taneleri
- Susam
Fırın Karnabahar Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Karnabaharı bütün halde hafif yumuşayana kadar haşlayalım.
- Fırın tepsisine alıp üzerine zeytinyağ tuz ve karabiber gezdirelim.
- Öncede ısıttığımız 230 derece fırında yaklaşık 20 dakika renk değiştirene kadar pişirelim.
- Sos için tüm malzemeyi bir kaba alarak pişirelim ve blendırdan geçirelim.
- Karnabaharın üzerine gezdirelim.
- Üzerine maydanoz nar ve susam serpip servis yapalım. Afiyet olsun….
Fırın Karnabahar Tarifi Fotoğraflı Yapılışı
