Ev Yapımı Lor Böreği Tarifi İçin Malzemeler
- 500 gr lor
- 2 adet büyük soğan
- 3 dal taze sarımsak
- Tuz
- Karabiber
- Kırmızıbiber
- Sıvı yağ
Hamuru için;
- 3 su bardağı un
- Tuz
- Su
Ev Yapımı Lor Böreği Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Tavaya yağı alıp üzerine yemeklik doğradığımız soğan ve sarımsağı alıp kavuralım.
- Ocağın altını kapatıp üzerine loru ve baharatları ekleyip güzelce karıştıralım.
- Unu tuz ve suyu kapa alıp ele yapışmayan bir hamur yoğuralım.
- Harç ve hamur biraz dinlendikten sonra.
- Hamurdan mandalina büyüklüğünde bezeler yapalım.
- Bezleri açıp içine harçtan ekleyelim ( yarım ay şeklinde olacak şekilde).
- Hazırlanan börekleri tavada arkalı önlü pişirelim şimdiden afiyet olsun.
Not; soğanları çok değil solana kadar pişirmeniz yeterlidir isterseniz üzerine maydanoz ekleyebilirsiniz.
Ev Yapımı Lor Böreği Tarifi Fotoğraflı Yapılışı
