Etli Pide Tarifi İçin Malzemeler
Hamuru için
- 1 çay bardağı zeytinyağı
- 1.5 yemek kaşığı şeker
- 2 tatlı kaşığı tuz
- Yarım paket yaş maya
- Un (Alabildiği kadar)
İç harcı için
- 200 gram kıyma
- 4 adet soğan
- 1 adet yeşil biber
- 1 adet domates
- 2-3 diş sarımsak
- Maydonoz
- Kimyon
- Karabiber
- Tuz
- Pulbiber
- Toz biber
Etli Pide Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Öncelikle hamurumuzun bütün malzemelerini güzelce karıştırıp kulak memesi kıvamında hamur elde ediyoruz.
- Mayalanmaya bırakıyoruz.
- İç harcı için et ve baharat haricinde bütün malzemeleri robottan geçiriyoruz.
- Eti ve baharatlarını ilave edip karıştırıyoruz….
- Hamurumuzu beze haline getirip dikey şekilde açıyoruz….
- İç harcını ilave edip kenarlarını katlıyoruz….
- Tepsiye alınan pidelerin kenar hamur kısımlarına zeytinyağı sürüyoruz….
- Önceden ısıtılmış 180 derece fırında pişiriyoruz….
Afiyet olsun.
Etli Pide Tarifi Fotoğraflı Yapılışı
