Donut

Donut Tanımı Nasıl Yapılır?

1. Öncelikle kuru mayamızı, toz şekerimizi ,ılık sütümüzü yoğurma kabımıza alıp 5 dakika bekletelim.
2. Daha sonra içerisine yumurtamızı, bir çimdik tuzumuzu, tereyağımızı ekleyip karıştıralım.
3. Unumuzu denetimli bir halde ekleyip orta sertlikte bir hamur elde edelim.
4. Daha sonra hamurumuzu 45-50 dakika dinlenmeye bırakalım, mayası gelen hamurumuzu tezgahımıza alıp çok ince çok kalın olmayacak biçimde açalım.
5. Aparatımızla kesip biraz yağda önlü gerili kızartalım.
6. Kızaran hamurlarımızı soğuması için kenara alalım hamurlarımız soğurken çikolatalarımızı benmari tarzı eritelim.
7. Eriyen çikolatalarımıza hamurumuzun tek tarafını batırıp kenara alalım.
8. Daha sonra üzerine süsleme şekerlerimizden serpip soğuması için bekleyelim.
9. Son olarak beyaz topping ile üzerine biçimler verip servis tepsimize yahut tabağımıza alalım deneyecek olanlara afiyet olsun.

Donut Tanımı Fotoğraflı Yapılışı