Tavuklu Şehriye Pilavı (Pratik Ve Lezzetli) Tarifi İçin Malzemeler
- 6 adet tavuk baget
- 2 yemek kaşığı sıvı yağ
- 1 yemek kaşığı tereyağı
- 1 adet soğan
- 2-3 diş sarımsak
- 1 adet kırmızı biber
- 1 adet yeşil biber
- 1 yemek kaşığı salça
- 2 su bardağı arpa şehriye (300 gr)
- 3 su bardağı tavuk suyu(600 ml)(haşladığımız tavuğun suyu)
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 1 çay kaşığı karabiber
- 1 tatlı kaşığı kırmızı toz biber
Tavuklu Şehriye Pilavı (Pratik Ve Lezzetli) Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Tavukları bir tencerede 2 litre su ile haşlayın.
- Başka bir tencerede tereyağı ve sıvı yağ eridikten sonra doğranan soğanı,sarımsağı ,kırmızı biberi ve yeşil biberi ekleyerek kavurun.
- 1 yemek kaşığı salçayı ve baharatlarını da ilave ederek kavurmaya devam edin.
- Arpa şehriyeleri de tavaya ilave ederek 1-2 dakika kavurun.
- Haşladığınız tavuk bagetlerin derisini soyup tencereye dizin.
- Daha sonra üzerine tavuk suyunu ekleyin.
- Tencerenin kapağını kapatarak suyunu çekmeye bırakın.
- Suyunu çeken pilavın altını kapatın ve üzerine maydanoz serperek servis edi. Afiyet olsun ☺️.
Tavuklu Şehriye Pilavı (Pratik Ve Lezzetli) Tarifi Fotoğraflı Yapılışı
