Et Yemeklerinin Yanına Nefis Soğan Mezesi Tarifi İçin Malzemeler
- 3 tane orta boy kuru soğan
- Yarım çay bardağı zeytinyağı
- 1 tatlı kaşığı domates salçası
- 1 tatlı kaşığı biber salçası
- 1 tatlı kaşığı toz şeker
- 1 çay kaşığı kekik
- 1 çay kaşığı karabiber
- 1 çorba kaşığı isot
- Tuz
- 3 çorba kaşığı nar ekşisi
Et Yemeklerinin Yanına Nefis Soğan Mezesi Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Öncelikle derin bir tencere veya derin bir tavanın içine zeytinyağımızı alalım
- Orta ateşte doğramış olduğumuz soğanlarımızı alalım.
- Sürekli karıştıra karıştıra pişirelim.
- Yumuşayan soğanımıza önce şekerimizi ekliyelim.
- Birkaç dakika karıştıralım.
- Daha sonra diğer malzemeleri nar ekşisi hariç ekliyelim karıştıralım.
- Tamamıyla pişen soğanlarımızı servis tabağına alıp ılıyınca nar ekşisini döküp karıştıralım. Servise hazır.
Et Yemeklerinin Yanına Nefis Soğan Mezesi Tarifi Fotoğraflı Yapılışı
