Efsane İrmik Tatlısı Tarifi İçin Malzemeler
- 500 gram irmik
- 1 su bardağı şeker
- 1 su bardağı süt
- 1 su bardağı sıvı yağ
- 3 adet yumurta
- Kabartma tozu
Şerbeti için;
- 4 su bardağı şeker
- 4.5 su bardağı su
- 1 limon dilimi
Efsane İrmik Tatlısı Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Öncelikle şerbeti hazırlayalım. Tencereye alalım kaynayana kadar karıştıralım şeker eriyene kadar.
- Kaynamaya başlayınca yaklaşık 10 dakika sonra limon dilimini ekleyip, orta ateşte 15 dakika kaynatalım ve soğumaya bırakalım.
- Şeker ve yumurtayı rengi açılana kadar çırpalım. Sıvı malzemeleri ekleyerek karıştıralım ve irmik i ekleyip güzelce karıştıralım.
- Yağlanmış büyük boy borcama dökelim, önceden ısıtılmış 180 derecede iyice kızarana kadar pişirelim.
- Fırından çıkınca 10 dakika dinlenmeye bırakalım, ardından şerbeti dökelim. Limon dilimi ile süsleyelim.
Efsane İrmik Tatlısı Tarifi Fotoğraflı Yapılışı