Dondurmalı İrmik Helvası Tanımı İçin Malzemeler
- Yarım kilo irmik
- 1 paket margarin yahut tereyağı
- Dondurma
Şerbeti için;
- 2 su bardağı süt
- 2 su bardağı şeker
- 1 su bardağı su
Dondurmalı İrmik Helvası Tanımı Nasıl Yapılır?
- Şerbeti hazırlanıp kenarda bekletilir.
- Yağ eritilip irmik eklenir.
- Sürekli karıştırarak orta ateşte irmiklerin rengi değişene kadar kavrulur.
- Şerbeti ek edilip karıştırılır.
- İstenen boyutta kasenin içine streç koyulur. Helva tabana 1-2 kaşık koyulup üstüne dondurma koyulur.
- En üste tekrar helvadan koyulup kapatılır. Kase tabağa karşıt çevrilip çıkartılır. Afiyet olsun 🙂
Dondurmalı İrmik Helvası Tanımı Fotoğraflı Yapılışı