Sodalı Börek Tarifi İçin Malzemeler
- 4 adet böreklik yufka
- 1 adet sade maden suyu
- 1 çay bardağı süt
- 1 adet yumurta
İç harcı için;
- Peynir
- 1 çay kaşığı pul biber
- 2-3 dal maydanoz
Sodalı Börek Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Derin bir kaba sütü maden suyunu yumurtayı karıştırıyoruz.
- En alta bir tane ıslatmadan yufka seriyoruz üzerine ikinciyi yaptığımız harca bandırıp seriyoruz.
- Arasına iç harcımızı koyuyoruz (peynir ~kıyma ~patatesli) üstüne yine harca bandırıp, iki yufkayıda seriyoruz kalan sodalı sütlü harcı üstüne dökün çok ıslak olmayacaktır 👍
- 200 derece de yaklaşık yarım saat pişiriyoruz ve yumuşacık böreğimız hazır afiyet olsun 🤤 şimdiden.
Sodalı Börek Tarifi Fotoğraflı Yapılışı
