Dondurmalı Fıstıklı İrmik Helvası Tarifi İçin Malzemeler
- 50 gram tereyağ
- 1/2 (yarım) çay bardağı sıvı yağ
- 1 su bardağı irmik
- 1/2 (yarım) ( yarım) su bardağı un
- 1 yemek kaşığı dolusu çekilmiş antep fıstığı
- 3 su bardağı süt (Oda sıcaklığında) ( su +süt karışık olabilir)
- 1 su bardağı şeker
Servis için
- Dondurma
Dondurmalı Fıstıklı İrmik Helvası Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Yağlar tavaya alınarak eritilir.
- İrmik eklenir 5 dk kadar kavrulur.
- Ardından un eklenerek renk alana kadar kısık ateşte ağır ağır kavrulur. Renk alanca fistik eklenerek bir tur karıştırılır.
- Süt eklenerek karıştırılır.
- Sütünü çeker çekmez şeker eklenerek karıştırılır.
- Bu esnada şeker eridikçe helva asıl kıvamını alır.
- Altı kapatılır.
- 5 dk dinlendirip servis edilebilir. ➡️Helvayı önceden hazırlarsanız servisten önce hafif ılık olacak şekilde ısıtabilirsiniz👍
Dondurmalı Fıstıklı İrmik Helvası Tarifi Fotoğraflı Yapılışı