Lokmalık Tuzlular Tarifi İçin Malzemeler
Hamuru için:
- 125 gram tereyağ
- 1 çay bardağı sıvı yağ
- 2 yemek kaşığı tepeleme yoğurt
- 1 yumurta sarısı (akı üzerine)
- 1 yemek kaşığı sirke
- 1 yemek kaşığı pudra şekeri
- 2 çay kaşığı tuz
- 1 paket kabartma tozu
- 1 çay kaşığı silme mahlep (tercihen)
- Aldığı kadar un
Üzeri için:
- Yumurta akı
- Susam
- Haşhaş
- Çörekotu
Lokmalık Tuzlular Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Oda ısısındaki tüm malzemeleri (un hariç)karıştırma kabına alıyoruz.
- Homojen olana kadar karıştırıyoruz.
- Ardından unu kontrollü bir şekilde ekliyoruz.
- Ele yapışmayan yumuşak bir hamur hazırlıyoruz.
- Dilediğimiz gibi şekillendirip yumurta akına ardından susam çörekotu veya haşhaşa buluyoruz. (ayçekirdeği de çok yakışıyor).
- 180 derece fanlı fırında 15-20 dk pişiriyoruz.
Lokmalık Tuzlular Tarifi Fotoğraflı Yapılışı
