3 Kaşık Çorbası Tarifi İçin Malzemeler
- 1 yemek kaşık bulgur
- 1 yemek kaşık pirinç
- 1 yemek kaşık kırmızı mercimek
- 2 yemek kaşık tereyağı
- 1 su bardak tavuk+et suyu
- 2 yemek kaşık salça
- 1 yemek kaşık un
- 1 tatlı kaşığı toz biber
- 1 tatlı kaşığı pul biber
- 1 tatlı kaşığı nane
- 1 küçük baş soğan
3 Kaşık Çorbası Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Öncelikle tencereye baklagillerimizi koyuyoruz 5 dk kaynatıyoruz. Dikkat edin çok dağılmasın (ben 2dk sonra ilk suyunu süzdüm sonra geri su koydum kaynattım temiz su olsun diye).
- Baklagillerimiz kaynarken biz sosumuzu hazırlayalım.
- Sos tavamıza soğan ve yağ alıp kavuralım.
- Kavrulan soğanların üzerine 1 kaşık un ve salçamızı koyup kavuralım.
- Daha sonra baharatlarımızı dökelim.
- Üzerine haşlanan bakliyatımızdan 1kepçe su alıp dökelim ve kaynamaya bırakalım.
- Kaynayan sosumuzu pişmeye yakın olan bakliyatlarımızın içine dökelim ve 5dk kısık ateşte kaynatalım.
- Sonra servise hazır.
(dileyen tavuk et parçaları da içine koyabilir o şekildede çok yakışıyor).
Deneyecek olanlara şimdiden afiyet olsun.
3 Kaşık Çorbası Tarifi Fotoğraflı Yapılışı
