Damla Çikolatalı Kurabiye Tanımı İçin Malzemeler
- 200 gr tereyağ yahut margarin
- 1 çay bardağı sıvı yağ
- 1 adet yumurta
- 1 su bardağı pudra şekeri
- 3 yemek kaşığı kakao
- 1 pk kabartma tozu
- 1 pk şekerli vanilin
- 4-5 bardak kadar un
Üzerine;
- Damla çikolata
Damla Çikolatalı Kurabiye Tanımı Nasıl Yapılır?
- Oda sıcaklığındaki tereyağına, sıvı yağ ve yumurta eklenip yoğurma ya başlanır.
- Üzerine pudra şekeri, şekerli vanilin, kabartma tozu ve kakao da eklenip unu denetimli ekleyerek yoğurmaya devam ediyoruz.
- Ele yapışmayan bir hamur olacak.
- Hamurumuz dan küçük modüller ayırıp üst yüzünü damla çikolataya batırıp sırayla tıpkı süreci yapıp tepsiye diziyoruz.
- Kurabiyelerin üzerine su bardağı altı ile üzerine basıyoruz hafif düzleşmesini sağlayıp evvelden ısıtılmış 170 derece fırında denetimli formda pişiriyoruz. Kurabiyeler kısa müddette pişiyor 🌸.
Damla Çikolatalı Kurabiye Tanımı Fotoğraflı Yapılışı
