Coleslaw Salatası ( Nefis ) Tanımı İçin Malzemeler
- 300 gram beyaz lahana
- 3-4 adet havuç
Sosu için:
- 4 yemek kaşığı süzme yoğurt
- 2 yemek kaşığı mayonez
- 1 yemek kaşığı hardal
- 1 yemek kaşığı toz şeker
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 2 yemek kaşığı üzüm sirkesi ( ben elma sirkesi koydum )
Coleslaw Salatası ( Nefis ) Tanımı Nasıl Yapılır?
- Lahanalar ince ince doğranıp tuzla ovulur.
- Havuçları da rendeleyip bir kenarda bekletilir.
- Sosu için başka bir kabın içine süzme yoğurdu,mayonezli,hardalı,sirkeyi,şeker ve tuzu ek ettikten sonra lahana ve havuz karışımın içine dökelim.
- Servis tabağına aldığımız salatamızı (vaktiniz varsa)1-2 saat buzdolabında bekletirsek kıvamı çok daha hoş olur. Afiyet olsun.
Coleslaw Salatası ( Nefis ) Tanımı Fotoğraflı Yapılışı