Çikolatalı Tavuk Göğsü Tarifi İçin Malzemeler
Tavuk göğsü için
- 1 litre süt
- 100 gram tereyağı
- 1 su bardağı un un
- 1 su bardağından 2 parmak eksik toz şeker
- 40 gram beyaz çikolata (İsteğe bağlı)
Çikolata sos için ;
- 500 ml süt
- 1 adet yumurta sarısı
- 2 yemek kaşığı un
- 3 yemek kaşığı toz şeker
- 1,5 yemek kaşığı kakao
- 60 gr bitter çikolata
- 1 yemek kaşığı tereyağı
Çikolatalı Tavuk Göğsü Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Öncelikle uygun bir tencerede tereyağını eritelim.
- Üzerine ununu ekleyerek kısık ateşte, karıştırarak kokusu çıkana kadar kavuralım.
- Süt ve şekeri ekleyerek kıvam alana kadar karıştırarak muhallebimizi pişirelim.
- Koyulaşıp göz göz olan muhallebimizi ocaktan alalım, üzerine beyaz çikolatayı ekleyerek karıştıralım.
- Hazır olan muhallebimizi kuplara paylaştıralım.
- Üzerine,sosu için sos tenceresine süt, kakao, un, şeker ve yumurta sarısını ekleyerek karıştıralım kıvam alana kadar pişirelim.
- Koyulaşan çikolata sosunu ocaktan alarak içerisine tereyağı ve bitter çikolata ekleyerek eriyene kadar karıştıralım.
- Hazır olan çikolata sosumuzu tavuk göğüslerin üzerine eşit bir şekilde paylaştıralım.
- Tatlılarımızı buzdolabına kaldırarak dinlenmeye bırakalım.
- Dinlenen tatlılarımız servise hazırdır dilediğiniz şekilde süsleyerek servis yapabilirsiniz.
Çikolatalı Tavuk Göğsü Tarifi Fotoğraflı Yapılışı
